「赤しそ」の産地、芦屋町。
芦谷さんの赤しそを使って、梅干しと赤しそジュースを作ります。
赤しそに含まれる「シソニン」という成分は、抗酸化作用があり、身体の中に増えすぎた活性酸素を除去する働きがあるそうです。
美肌つくりや成人病予防に、これからの季節にピッタリの赤しそジュースはいかがですか?
■開催日時
2018年6月24日(日)10:30~12:30
■開催場所
芦屋町中央公民館4階調理室
■URL
http://www.ashitan.com/program/51
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