【北九州のイベント】しいたけほだ木作り体験 (小倉南区)

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焼いても、煮ても、揚げても美味しい「椎茸」。
1年中美味しくいただいておりますが、旬は春と秋の2回。
特に秋は、ハリがあって香りも一段と良いそうです。

そんな椎茸が自宅で作れたら。。作れます!
原木に穴をあけ、しいたけの種駒を打ち込む昔ながらの原木栽培に挑戦。
できたほだ木は、自宅に持ち帰り大切に育てましょう!
原木で育ったしいたけは大型で味も格別なのだそうですよ。

■開催日時
2021年3月7日(日)[午前の部]10:00~11:30[午後の部]14:00~15:30

■開催場所
平尾台自然の郷

■URL
http://www.hiraodai.jp/sato/index-event.html

 

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