新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、中止や延期の可能性もあります。
お出かけの際には、主催先に確認をお願いします。
注目度の高い発酵食品の魅力を発信するイベントが開催されます。
味噌、醤油、お酒、パン、そして地元の味・ぬか炊き。
改めて考えると、日々多くの発酵食品のお世話になっているのですね。
「こうじ調味料教室」や、Myぬか床を作る「ぬか床教室」などのワークショップの他にも、
「小倉城武将隊」などによるステージイベントや「TGC 北九州2023パブリックビューイング」の放映もあります。
■開催日時
2023年10月7日(土) 11:00～18:30
2023年10月8日(日) 11:00～17:00
■開催場所
船場広場（小倉井筒屋横）・小倉井筒屋クロスロード
■URL
https://www.city.kitakyushu.lg.jp/san-kei/v27200103.html
